por Corcega Restaurant | Abr 5, 2022 | restaurante corcega
Si no conoces el corte de carne T-bone, no es ninguna razón para preocuparte, es simplemente porque no es algo que normalmente utilizamos en la cocina española. Y esto no es porque no usamos esta parte de la ternera, al contrario, pero nuestra prioridad es sacar unos...
por Corcega Restaurant | Nov 15, 2021 | restaurante corcega
Menú Especial Festa del Calamar Primer plato Mejillones al cava con aroma de Romero Segundo plato Calamares de playa a la plancha en salsa verde con espárragos trigueros Postre Profiteroles rellenos de nata con chocolate caliente Bodega Celler Segura...
por Corcega Restaurant | Jul 14, 2021 | restaurante corcega
¿Por qué la carne de ternera Black Angus es mejor? Los estándares de carne Black Angus certificada se desarrollaron en 1978. Su proposito es indicar un nivel particular de veteado, ternura, edad y color de la carne que califica para la etiqueta Black Angus. La...
por Corcega Restaurant | Ago 4, 2020 | Nuestros Menús, restaurante corcega
Las 5 claves de una buena barbacoa por Córcega – Restaurante braseria en Salou La carne a la barbacoa es un estilo de comida ancestral que puede parecer muy sencillo pero no lo es. A continuación te proponemos las 5 claves de una buena carne a la brasa, consejos...
por Corcega Restaurant | Jun 25, 2020 | Nuestros Menús
POSTRES Fresas con nata (en temporada) 5,95€ Fruta Natural del día 4,50€ Ensalada de frutas 5,95€ Flan de huevo de la casa 4,95€ Crema catalana de la casa 4,95€ Tiramisú de la casa 6,25€ Tarta de queso de la casa 6,75€ Profiteroles rellenos de...
