Menú Especial Celebracions i Empreses

Disposem de 4 menús per a grups a triar per a les vostres celebracions amb una gran varietat de plats, tots ells preparats especialment per a moments especials. Gaudeix dels millors menús per a celebracions a Salou.

Consultes i reserves

Els nostres menús per a celebracions a Salou

Totes les carns fetes a la brasa aniran acompanyades de verdures del nostre hort també a la brasa

Aperitiu de benvinguda

Primer plat a escollir o a compartir (1 plat x 4 persones)

Amanida Estil Còrsega
Croquetes casolanes
Risotto de ceps amb encenalls de parmesà
Musclos saltats amb oli de Siurana

Segon plat a escollir

Graellada mixta de carn a la brasa amb guarnició
Xurrasco de vedella adobat a la brasa
Daurada a la brasa a l'estil Orio amb patates fornera
Lluç amb salsa verda

Postres a triar

sorbet, gelat, flan, crema catalana, pastís de la casa.

Bodega

D. O. Terra Alta
D.O.. Rioja jove
Sangria de vi, aigües, cafè

Aquest ho celebrem amb cava. El convidem nosaltres!

P.V.P. 32,00€ (IVA INCLÒS)

*Totes les carns fetes a la brasa aniran acompanyades de verdures del nostre hort també a la brasa.

* A causa de l'escassetat d'alguns productes, la composició del menú pot variar.

Aperitiu de benvinguda

Primer plat a escollir o a compartir (1 plat x 4 persones)

Amanida amb formatge de cabra
Assortiment d'ibèrics amb pa de vidre
Gambes saltejades
Calamars a l'andalusa amb pebrots de padró i sal d'Eivissa

Segon plat a escollir

Entrecoti a la brasa amb la seva guarnició
Filet de porc amb salsa de xef
Daurada a l'estil Orio
Salmó norueg a la brasa amb patates panadera

Postre del dia a elegir

sorbet, gelat, pastís de la casa, flan, crema catalana, profiteroles.

Bodega

D. O. Terra Alta
D.O.. Rioja
Sangria de vi, aigües, cafè

P.V.P. 37,00€ (IVA INCLÒS)

Aquesta temporada seguim convidant a el cava

*Totes les carns fetes a la brasa aniran acompanyades de verdures del nostre hort també a la brasa.

* A causa de l'escassetat d'alguns productes, la composició del menú pot variar.

Aperitiu de benvinguda

Primer plat a escollir o a compartir (1 plat x 4 persones)

Mixt de formatge i embotits ibèrics amb pa de vidre
Xatonada del Vendrell amb romesco i olives negres
Cloïsses a l'estil Còrsega
Calamars cruixents

Segon plat a escollir

Filet de vedella nacional
Magret d'ànec amb reducció de fruites de bosc
Bacallà amb mussolina suau d'all
Suquet de merluza

Postres del dia a triar

sorbet, pastís de formatge, crema catalana, brownie

Bodega

D.O Terra Alta
D.O Rioja Criança
sagnats, aigües, cafè

P.V.P. 40,00€ (IVA INCLÒS)

Aquesta temporada seguim convidant a el cava

*Totes les carns fetes a la brasa aniran acompanyades de verdures del nostre hort també a la brasa.

* A causa de l'escassetat d'alguns productes, la composició del menú pot variar.

Aperitiu de benvinguda

Primer plat a escollir

Amanida sensació
Carpaccio de Vedella amb emulsió de mostassa i parmesà
Tàrtar de salmó
Escamarlans saltats

Segon plat a escollir

Mitjana de bou a la brasa 400 g.
Costill as Xai de llet a la brasa amb la seva guarnició
Salmó norueg a la brasa amb patates panadera
Tonyina del Cantàbric amb ceba caramel·litzada

Postres del dia a triar

sorbet, pastís de la casa, flam casolà, que flueix, pastís tatín

Bodega

D. O. Terra Alta
D.O.. Rioja Criança
sagnats, aigües, cafè

P.V.P. 45,00€ (IVA INCLÒS)

Aquesta temporada seguim convidant a el cava

*Totes les carns fetes a la brasa aniran acompanyades de verdures del nostre hort també a la brasa.

* A causa de l'escassetat d'alguns productes, la composició del menú pot variar.

Menú Especial Celebracions i Empreses

Els nostres menús per a celebracions a Salou

Reserves i informació

Altres menús