Spanferkelbraten in Salou

Das Spanferkelbraten in Salou Es ist eines der Stargerichte in unserem Restaurant Asador Córcega. Es ist ein Gericht, das sich rund um die Winterferien größter Beliebtheit erfreut, aber das wird von unseren Kunden das ganze Jahr über gewünscht. Es ist an Wintertagen ein so beliebtes Gericht, dass ihm sogar ein eigener Tag gewidmet wurde.: 18 Dezember, Welttag des Spanferkels.

Herkunft des Spanferkels

Der Ursprung des Spanferkels scheint die römische Invasion zu sein. In der befestigten Hauptstadt Tarragona (Colonia Julia Triumphstadt Tarraco) nicht weit von Salou entfernt, heute, im alten Hispania, der Spanferkelbraten erfreute die Gaumen der Adelsklasse, in diesen Zeiten ein exklusives Lebensmittel sein.

Heute ist es immer noch ein teureres Gericht als der Durchschnitt, aber es ist nicht länger etwas außerhalb der Reichweite der Mittel- und Unterschicht. Die Rezepte für Spanferkel haben sich im Laufe der Jahrhunderte verändert und es gibt heute viele regionale und sogar Restaurant-zu-Restaurant-Variationen..

Der Schlüssel zu einem guten Spanferkelbraten in Salou

Der Schlüssel zu einem guten Spanferkel ist die Qualität. Es geht nicht nur um die Vorbereitung, auch um das beste Spanferkelfleisch auszuwählen. Für viele ist das das perfekte Spanferkel 4 ein 5 Kilogramm. Auswahl der besten Exemplare, Langsames Garen im Ofen nach unserem Rezept bei Asador Córcega Salou, Spanferkel erfreut mit seinen Aromen den Gaumen aller Schweineliebhaber.

Wo man in Salou Spanferkel essen kann

Wenn Sie das beste Spanferkel genießen möchten, Am besten besuchen Sie unser Restaurant Córcega, wo wir einen Teller Spanferkel servieren.

Wenn Sie ein ganzes Spanferkel genießen möchten, können Sie es im Restaurante Asador Córcega Salou bestellen. Es ist ein Gericht, das wir nur auf Bestellung mit a zubereiten mindestens 48 Stunden im Voraus. Sie können es sowohl in unserem Restaurant als auch zum Mitnehmen oder mit Lieferung nach Hause genießen.

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