Gaspacho
Gaspacho à la Córcega
Jambon ibérique
avec du pain de cristal et sel noir.
Cochon de lait croustillant
au ragoût de pommes de terre
Saumon grillé
Recette de saumon grillé Córcega.
Filet de veau
Viande premium
Légumes grillés
Légumes cueillis dans notre jardin
Langoustines grillées
Langoustines grillées (calibre 00)
Escargots « bover » a la llauna
"Escargots « bover » a la llauna"